此次参与鉴定的KF霜皇金黄桃新品种是康发公司继KF秋皇金(该品种成熟于每年立秋后8月20号左右,于2017年10月份经省农业厅专家组鉴定,其产品属性和技术填补国内空白,技术达到国内领先水平)之后自行培育的又一黄桃新型品种,该品种具有晚熟霜降节气之后采摘(每年10月20号左右)、硬度好、糖分高、黄度艳丽内外一致、个头大、肉厚核小等特点,非常适合罐头加工及烘焙蛋等。
霜皇金烘焙效果图片
KF霜皇金黄桃新品种属性和技术受到了鉴定委员会专家、教授们的称赞,一致认为KF霜皇金黄桃新品种的属性和技术填补了国内空白,技术达到国内领先水平,全部同意通过鉴定。
鉴定专家签字名单、全部同意通过
中国罐头工业协会查长全理事长在讲话中指出,就目前国内罐头企业而言,能够自行培育出优质的黄桃品种,从产品源头上把握质量关,康发公司走在了全国罐头企业的前列,成为当前全国罐头企业的第一也是目前的唯一,这对整个罐头行业来说,是一件好事更是一件喜事,新品种要在全国范围内大力推广种植和示范带动,这对于推动罐头食品新旧动能转换,促进罐头行业创新绿色发展和加快新六产发展步伐起到积极重要的作用。
中国罐头工业协会查长全讲话
康发公司董事长刘新才表示,目前山东正处于新旧动能转换的关键时期,在此背景下我公司培育成功KF秋皇金和KF霜皇金两大黄桃新品种,并均已通过相关部门的鉴定,其综合技术填补国内空白,达到国内领先水平,该品种的大面积种植将使果品价格每千克直接提高0.8—1.2元,每亩给果农带来直接经济效益2000元,新品种与普通黄桃相比制作罐头将减少20%损耗率,未来几年,公司计划依托2大黄桃新品种建设集果品生产、乡村旅游、科研信息服务于一体的现代化农业观光园,逐步完善观光园人文景观,休闲娱乐场所等基础配套,打造山东最大的现代化工业旅游示范点,快速实现传统罐头产业新旧动能转化。
康发食品董事长刘新才讲话
KF霜皇金黄桃新品种实物拍摄图片:
采摘现场
果实稠密
个头大黄度艳丽
核小肉厚、核形呈圆形
切瓣肉厚
制作罐头后效果
KF秋皇金黄桃新品种(原命名康发一号)
专家品鉴
切瓣后及制作罐头后效果
果实稠密大小均匀
KF秋皇金/KF霜皇金 与冠五试验数据对比